Natur erleben
Geführte Wanderungen durch die Rostocker Heide und die Moorlandschaften, dazu eine Waldschatzsuche für Kinder.
Meer. Natur. Inspiration.
16. bis 24. Oktober 2026 · Ostseeheilbad Graal‑Müritz
Natur- und Wildwoche
Wild von hier, direkt aus dem Wald. Neun Tage lang auf den Speisekarten der Häuser im Ort.
Tickets folgen in Kürze
Auftakt: Freitag, 16. Oktober, 18 Uhr
© user23135379, magnific.com
Vom 16. bis 24. Oktober lädt Graal‑Müritz zur Natur- und Wildwoche. Rund um den Ort erstrecken sich etwa 12.000 Hektar Wald und Moor; das Wild von dort steht in dieser Woche auf den Karten der Häuser im Ort. Die Wege sind kurz, die Herkunft ist nachvollziehbar.
Kulinarik
Reh, Hirsch und Wildschwein, dazu Pilze, Maronen und Kürbis der Saison. Zum Schluss eine Blaubeertorte.
Wissen & Kultur
Workshops und Vorträge über die heimische Flora und Fauna, für Klein und Groß.
Programm-Höhepunkte
- Herbstmarkt im RhododendronparkWild, Pilze, Käse, Honig und Kürbis regionaler Erzeuger.
- »Wilde Party« zum AuftaktWildgulasch, Gegrilltes und Musik im Rhododendronpark.
- Geführte WanderungenDurch Rostocker Heide und Moor, mit Waldschatzsuche für Kinder.
- Fackelwanderung zum AbschlussAm letzten Abend gemeinsam am Strand.
Teilnehmende Häuser
Diese Betriebe tischen Wild aus der Region auf. Die Liste wächst.
Waldhotel Graal‑Müritz
Parkstraße 5, 18181 Graal‑Müritz
Wild-Gerichte
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Wild-Consommé
9,90 €mit Leberklößchen
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Wildschwein-Bratwurst
18,90 €mit Birnen-Sauerkraut und einem Kartoffelpüree
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Geschmorte Hirschkeule
26,90 €mit Preiselbeeren-Jus, gebratenen Pilzen und Kaspressknödel
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Rosmarin Panna Cotta
7,90 €mit Beeren-Ragout
Lage
So finden Sie uns
Interaktive Karte mit MapLibre GL. OpenFreeMap © OpenMapTiles © OpenStreetMap-Mitwirkende.
Route zu Waldhotel Graal‑Müritz: Google Maps · Apple Karten · OpenStreetMap
Hinweis zu den Angaben des Betriebs. Die Angaben zu Angeboten, Gerichten, Preisen, Öffnungszeiten und Verfügbarkeiten sowie Fotos, Speisekarten und weiteres Werbematerial stammen von den jeweiligen Betrieben und wurden von diesen zur Veröffentlichung übermittelt. Für Inhalt, Richtigkeit und Aktualität dieser Angaben und für die Rechte an den übermittelten Materialien sind allein die genannten Betriebe verantwortlich; Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Die Tourismus- und Kur GmbH Graal‑Müritz stellt die Übersicht als Veranstalterin der Natur- und Wildwoche bereit und übernimmt für diese Angaben keine Gewähr. Verträge über Speisen, Reservierungen und sonstige Leistungen kommen ausschließlich mit dem jeweiligen Betrieb zustande. Auskünfte zu Allergenen und Zusatzstoffen erteilt der Betrieb. Routen und Karten externer Anbieter (Google Maps, Apple Karten, OpenStreetMap) öffnen sich erst nach Klick beim jeweiligen Anbieter.
Gut zu wissen
Häufige Fragen
01Wann findet die Natur- und Wildwoche statt?
Vom 16. bis 24. Oktober 2026. Der Auftakt ist am Freitag, 16. Oktober, um 18:00 Uhr.
02Wo findet die Wildwoche statt?
In Graal‑Müritz, in den teilnehmenden Restaurants, Hotelküchen und Küchen des Ortes. Welche Häuser mitmachen, zeigt die Übersicht auf dieser Seite mit Karte und Anschrift.
03Was kostet die Teilnahme als Gast?
Die Wildwoche selbst kostet keinen Eintritt. Die Gerichte bestellen und bezahlen Sie im jeweiligen Haus nach dessen Karte. Karten für den Auftakt folgen in Kürze.
04Muss ich reservieren?
Das regelt jedes Haus selbst. Auf der Detailseite eines Hauses stehen Reservierungshinweis und Reservierungskontakt, sobald das Haus sie gemeldet hat.
05Wie finde ich zu den Häusern?
Jede Detailseite bietet »Route planen« mit Google Maps, Apple Karten oder OpenStreetMap. Die Anschrift steht zusätzlich auf jeder Karte der Übersicht.
06Woher stammt das Wild?
Aus den Wäldern rund um Graal‑Müritz, vor allem aus der Rostocker Heide. Die Herkunft je Gericht nennt das Haus in seinem Eintrag, sofern es sie angegeben hat.
07Kann mein Betrieb noch mitmachen?
Ja. Gastronomiebetriebe aus Graal‑Müritz und Umgebung melden sich kostenfrei über das Anmeldeformular an und ergänzen anschließend Gerichte, Zeiten und Fotos.
Werden Sie Teil der Natur- und Wildwoche
Gastronominnen und Gastronomen aus Graal‑Müritz und Umgebung können mit ihren Wild-Gerichten bei der Natur- und Wildwoche mitmachen, kostenfrei. Ihr Haus erscheint dann mit Foto, Gerichten und Karte auf dieser Seite.
Zum Anmeldeformular 038206 70327Bildnachweis & Nutzung
Die Fotos dieser Seite sind urheberrechtlich geschützt und dürfen nicht weiterverwendet, kopiert oder heruntergeladen werden. Quellen und Urheber:
- Herbstwald-Pfad mit goldenen Farnen im Nebel – © user23135379, magnific.com
- Rothirsch im herbstlichen Wald (Red deer stag) – © ysbrandcosijn, Adobe Stock
- Hirschkarree (Wildbraten angerichtet) – © HLPhoto, Adobe Stock
- Jagdhornbläser (Parforcehörner) – © Otto Durst, Adobe Stock
- Wald-Silhouette mit Hirsch (Cover der Betriebskarten) – © expertpro43, Magnific.com
- Eichenlaub mit Eicheln (Vorschaubild beim Teilen) – © André Pristaff / TuK
Pressefotos zur Natur- und Wildwoche stellen wir auf Anfrage bereit: marketing.tuk@graal-mueritz.de.